TY - JOUR ID - 94310 TI - کشاورزی تجاری در دورۀ قاجاریه JO - مجله علمی و پژوهشی تاریخ ایران JA - IRHJ LA - fa SN - 2008-7357 AU - منصوربخت, قباد AD - استادیار گروه تاریخ دانشگاه شهید بهشتی Y1 - 2009 PY - 2009 VL - 2 IS - 2 SP - 123 EP - 150 DO - N2 - ادویه عمده‌ترین محصول کشاورزی صادراتی شرق به غرب تا قبل از رنسانس به شمار می‌‎آمد. اما با تحولات گستردۀ عصر رنسانس در مبانی فنّی تولید و رشد روزافزون محصولات و مصنوعات اروپایی به ماورای اروپا و افزایش تقاضای غرب نسبت به محصولات مختلف کشاورزی، جوامع شرقی برای تأمین هزینۀ واردات کالاهای مصرفی و سرمایه‌گذاری‌های مختلف، راهی جز افزایش تولیدات کشاورزی از طریق انتقال از کشاورزی معیشتی به تجاری نداشتند. یافته‌های این تحقیق نشان می‌‎دهد که ایران در دورۀ قاجاریه نیز به ویژه از عصر ناصری به بعد، نخستین مراحل کشاورزی تجاری را آغاز و در انتهای آن دوره به توفیقات مهمی دست یافت و مسیری منطقی را در نوسازی پیشه کرد. اما با ظهور عوامل دیگری، این مسیر تغییر کرد و فرآیند نوسازی ایران به مجرای دیگری افتاد. UR - https://irhj.sbu.ac.ir/article_94310.html L1 - https://irhj.sbu.ac.ir/article_94310_bf823b7aa88136ac62e3cf7b4f322629.pdf ER -